「薪の音×HARRY CRANES」アイスコラボギフト
オーベルジュ薪の音とHARRY　CRANESがコラボした4種のお酒が香る大人のアイスギフトです。
【ウイスキーに漬けた干柿のアイス】
南砺市の郷土の味「干柿」を、富山生まれのサンシャインウイスキーに漬け込み、甘みが溶け出した漬け汁と果肉をたっぷりアイスに練り込みました。
【ラム酒に漬けた干柿のアイス】
ラム酒に漬けた干柿の果肉とキャラメル風味のアイスが絶妙なほろ苦さを作りだし、ラム酒の良い香りが口の中に広がります。
【赤ワインで煮たずいきとショコラのアイス】
ずいき（サトイモの茎）を赤ワインでじっくりと煮込み、フランスヴァローナ社のチョコを組み合わせたアイスです。濃厚な口どけがお楽しみいただけます。
【青梅と大吟醸のシャーベット】
五箇山の酒蔵「三笑楽酒造」から調達した大吟醸酒と酒粕、自家製青梅を使用したシャーベットです。爽やかな甘さとあっさりした味わいが特徴です。